Recept Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kuřecí prsa nakrájíme na zhruba 1,5 centimetrů široké a cca 5 centrimetrů dlouhé nudličky, které potom osolíme. Na obalení si připravíme vejce, které rozšleháme s vínem, do toho přidáme mouku, sýr a mletou sladkou a pálivou papriku, osolíme a vyválíme husté těsto. V tom kuřecí nudličky obalíme/namočíme a v hluboké pánvi smažíme tak, aby byly celé ponořené v rozpáleném oleji. Dresink vytvoříme rozmixováním jogurtu, majonézy, utřeného česneku, pažitky, pepře a soli. Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší. 400 g kuřecích prsíček|1 vejce|50 ml bílého vína|80 g strouhaného tvrdého sýra|80 g hladké mouky|půl lžičky mleté sladké a pálivé papriky|100 g bílého jogurtu|100 g majonézy|2 stroužky česneku|bílý pepř|sekaná pažitka|olej|sůl