Recept Kapr na staročeský způsob
60
7
4
Máme tady pro vás minutku, která zachutná nejednomu labužníkovi. Vezmeme si kuřecí prsa, která lehce neřízneme a naklepeme. Plátky osolíme, okořeníme a na každý poklademe plátek anglické slaniny a sýra. Poté kuřecí maso přehneme na polovinu a spíchneme jehlami či párátky. Takto naplněné plátky obalíme v hladké mouce a po obou stranách dozlatova opečeme na oleji. Kuřecí plátky koliba podáváme s bramborovou kaší či opečenými bramborami.