Recept Kuřecí stehna na kari

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kdo má rád příjemně pálivou chuť kari, přijde si na své. Kuřecí stehna na kari jsou opravdovou delikatesou. Ze všeho nejdříve si na oleji zpěníme na jemno nakrájenou cibulku. Potom přidáme zlehka nařezaná kuřecí stehna a opečeme ze všech stran. Dále osolíme, posypeme kari kořením, podlijeme vývarem a pod pokličkou dusíme doměkka. Podle potřeby ještě podléváme. Poté přilijeme smetanu a prohřejeme. Nakonec omáčku procedíme a zahustíme hladkou moukou rozmíchanou s trochou vody. Znovu prohřejeme, přisypeme oloupané nasekané mandle či vlašské ořechy a můžeme podávat. Nejvhodnější přílohou je rýže. Dobrou chuť!