Žampiónová mňamka podle mojí kamarádky
30
5
9
Ze všeho nejdříve vezmeme ostružinový džem, dáme ho do mističky a vidličkou pečlivě rozmícháme. Dále vezmeme víno a škrobovou moučku, smícháme a uvedeme za stálého míchání do varu, pak odstavíme. Do vína s moučkou postupně přidáváme džem a zbylé suroviny, řádně rozmícháme. Ostružinovou omáčkou přeléváme zvěřinu či drůbež, podáváme s kynutým knedlíkem. Dobrou chuť!