Recept Palačinky s tvarohem

Klasické palačinky s tvarohem jsou jedním ze základních receptů, avšak můžeme si je vylepšit čerstvým ovocem, marmeládou nebo zmrzlinou. Fantazie se v tomto případě meze nekladou - palačinky sladké, palačinky zapečené, jak kdo má rád. Nejprve si připravíme těsto na palačinky. Rozšleháme vejce, mléko a mouku a necháme chvilku odstát. Na rozpálenou pánev nalijeme trochu těsta a palačinku smažíme z obou stran cca 2 - 3 minuty. Těsto by mělo vystačit na 12 středně velkých palačinek. Tvaroh smícháme s moučkovým cukrem a rozinkami, pokud je tvaroh moc hustý, můžeme ho naředit mlékem. Hotové a tvarohem naplněné palačinky můžeme přelít čokoládou.