Recept Pečená cuketa

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Nízkokalorické
Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Plnit cuketu lze i jinými ingrediencemi, než je vepřové maso, neboť cuketa pěkně doplní každou chuť. Nejprve podélně rozkrojíme cuketu na polovinu a vybereme vnitřek. Rýži zalijeme vývarem a uvaříme doměkka. Na orestovanou cibulku dáme na malé kousky nakrájené vepřové maso a ještě orestujeme. Okořeníme, ochutíme vegetou, podlijeme trochou vývaru a dusíme, než maso změkne. Potom plníme cuketu tak, že naspod dáme rýži, potom maso, plátky rajčat, petrželovou nať a nastrouhaný sýr. Vše zapékáme, dokud se sýr nerozteče.