Staňte se našimi fanoušky na:

Recept Pečené kuře se zelnou nádivkou

Autor receptu: Lucie Dýnová (358 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
1× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Máte rádi kuře s nádivkou? Co takhle zkusit zelnou, která není zas až tak obvyklá. Pokud jste se pro tento recept rozhodli, zpěňte si nejdříve nadrobno nakrájenou cibuli na nakrájené slanině. Potom přidáme zelí, které osolíme, opepříme, podle chuti osladíme, nakonec zalijeme vínem a dusíme pod pokličkou doměkka. Pak vmícháme na nudličky nakrájené jablko. Opláchneme si celé kuře, osolíme ho, naplníme zelím a vložíme do pekáče s trochou másla. Dáme do předem rozehřáté trouby, nejdříve zprudka zapečeme, poté stáhneme oheň a pomalu pečeme téměř doměkka. Podle potřeby podléváme a přeléváme vypečenou šťávou. Před dopečením dáme do pekáče zbytek zelí a doděláme. Pečené kuře se zelnou nádivkou podáváme s opečeným bramborem.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

junkie09 |14. května 2013
mňam Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!