Spaghetti al tartufo
20
4
3
Těstoviny vložíme do osolené vroucí vody, uvaříme a scedíme. Mezitím si v menším hrnci prohřejeme smetanu, přidáme nastrouhaný parmezán, nivu a polovinu připraveného eidamu. Omáčku mícháme do zhoustnutí. Poté přisypeme těstoviny, dochutíme je solí, bazalkou a promícháme. Jednotlivé porce penne tří vůní posypeme zbytkem eidamu a můžeme podávat. Dobré chutnání!