Recept Perník s polevou

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Smícháme máslo, vejce a půlku cukru a utřeme z nich pěnu. Vmícháme koření, mléko, teplý med s moukou smíchanou se sodou a práškem do pečiva. Nakonec přidáme citronovou kůru i šťávu a těsto pořádně promícháme. Pečící formu vymažeme máslem a posypeme strouhankou. Těsto vlijeme do formy a dáme pozvolna péct do předem vyhřáté trouby na 40 minut. Mezitím si připravíme polevu na perník, kterou utřeme ze zbytku moučkového cukru, rumu a citronové šťávy. Teplý perník potřeme polevou a ozdobíme kandovaným ovocem.