Recept Pivní polévka

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Klasická pivní polévka překvapí nejen snadnou přípravou, ale i výbornou chutí. Tmavý chléb by měl být alespoň 2 dny starý nebo starší. Nakrajíme ho na kostičky a zlehka opečeme na suché pánvi. Nasypeme je do hrnce, zalijeme pivem a vodou. Chléb necháme nabobtnat a pak ho rozvaříme. Polévku můžeme rozmixovat ručním mixérem nebo protřít přes síto. Přidáme oloupaný a na tenké plátky nakrájený citron a podle chuti skořici, cukr i sůl. Smetanu si každý může přidat sám, polévka pak chutná o něco lahodněji.