Recept Polévka z pangase

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do hrnce dáme olej, na kterém zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, která se nesmí připálit. Po chvilce přidáme 1 stroužek česneku nakrájený na drobno a lehce osmahneme s cibulí. Nakrájíme na malé kousky 2 sterilovaná rajčata, která k cibuli přidáme a asi 3 minuty dusíme. Pangase nakrájíme na kostičky asi 1 cm velké, přidáme do hrnce a zalijeme vodou, do které dáme kostičku kuřecího bujonu. Vaříme asi 10 minut a ke konci přidáme 2 lžíce dětské krupičky, aby se polévka lehce zahustila, provaříme ji a dosolíme podle chuti. Podáváme s bílým pečivem.