Zelný salát speciál ( můj recept)
20
2
4
Rozinky smícháme s pomerančovou šťávou. Pórky očistíme, omyjeme, podélně rozkrojíme a nakrájíme na proužky. Tymián omyjeme, dosucha otřepeme, otrháme lístky a jemně je nasekáme. Med promícháme s citronovou šťávou a olivovým olejem. Přidáme tymián a dresink ochutíme solí a pepřem. Připravené přísady dáme do mísy a opatrně promícháme s dresinkem. Salát necháme uležet při pokojové teplotě asi 30 minut. Salát rozdělíme na talíře a podáváme.