Recept Salát se špenátem a uzeným lososem

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Špenát očistíme, omyjeme a dosucha otřepeme. Piniová semena opražíme na suché pánvi. Ocet smícháme s olejem a javorovým sirupem, do směsi prolisujeme oloupaný česnek a ochutíme solí a pepřem. Přimícháme zrnka pepře a zastříkneme citronovou šťávou. Lososa naložíme do marinády a necháme hodinu marinovat. Vyjmeme jej z marinády a necháme okapat. Na talíře rozdělíme špenát, na něj dáme rybu, pokapeme marinádou a servírujeme.