Zapékané brambůrky se sýrem a houbami
100
18
16
Pro milovníky sýrů je zde i teplá alternativa vhodná jako lehký oběd či večeře. Eidam nastrouhejte nahrubo a promíchejte s taveným sýrem tak, aby vám vznikla hmota, ze které pak budete tvarovat kuličky. Dále si připravte trojobal z hladké mouky, rozšlehaných vajec a rozdrcených kukuřičných lupínků. Pro jistotu každou kuličku obalte dvakrát (podruhé pouze ve vejci a lupínkách), dozlatova usmažte na rozpáleném oleji. Můžeme podávat samostatně, nebo s bramborem a tatarkou.