Recept Vepřové po selsku

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejprve maso zbavíme blan, poté posypeme bílým pepřem a potřeme utřeným česnekem se solí. Připravíme si pekáč, vymažeme ho tukem a vložíme do něj maso. Nejdříve trochu opečeme a pak podlijeme. Maso poléváme vypečenou šťávou, podle potřeby podléváme vývarem nebo vodou. Zvolna pečeme dokud maso není měkké. Vepřové po selsku podáváme se špenátem či zelím, s bramborovým či houskovým knedlíkem. Dobrou chuť!