Recept Zapečený pstruh s krevetami

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Čtyři středně velké pstruhy podélně rozpůlíme, vykostíme a zbavíme kůže. Potřeme solí uvnitř i na povrchu, posypeme čerstvými nasekanými bylinkami a zakapeme citronovou šťávou. Ryby pak obalíme v hladké mouce smíchané s bílým pepřem a vložíme na pánev s rozehřátým olejem. Zapékací mísu vymažeme máslem, vložíme rybí maso, přidáme pokrájená oloupaná rajčata, krevety a na konec dáme plátky sýra. Vložíme do předem rozehřáté trouby a zapečeme. Zapečený pstruh s krevetami je výtečný s opečenými bramborami. Dobrou chuť!