Recept Zeleninové lečo

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Nízkokalorické
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Zeleninové lečo dnes již můžeme zařadit mezi tradiční recepty. Je to prostě klasika a hlavně oblíbený recept tatínků. Občas je to to jediné, co dokážou dětem uvařit, když maminka odjede na víkend pryč. Děti lečo(ve většině případů) milují! Nadrobno nakrájenou cibuli si zpěníme na sádle(pokud nemáte, tak na oleji) a přidáme na proužky nakrájené papriky. Po chvíli dušení přidáme nakrájená rajčata, osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Nakonec přidáme rozšlehaná vejce a necháme ztuhnout. Zeleninové lečo podáváme s čerstvým pečivem.

Zkuste také

Recept Špenátové lívance

45 0 0

Zapékané čekankové puky

30 1 1

Recept Květákové lívanečky se smetanovým dipem

30 0 0

Vídenské file

30 4 4

Pečené brambory s česnekem

20 0 2

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

Annett |19. listopadu 2014

mňam 1++ Odpovědět

david.kruml.1 |26. června 2013

já ho jako dítě nesnášel, ale dnes ho miluju Odpovědět

Šuldeska |13. června 2013

Mám ráda. Odpovědět

Tortill|7. července 2018

Moja stará matka bola maďarského pôvodu a takto lečo pripravovala. Tak ho pripravovala moja matka a tak ho pripravujeme my dnes. Niekde sa uvádza, že maďarské lečo obsahuje slaninu(!) a klobásu. To je spôsob bežný v reštauráciách, aby hosť veľa pil. Skutočné lečo je to, čo Vám pripravia v jednoduchej domácnosti na vidieku (venkov) podľa možnosti ďaleko od Budapešti. Aké bude? Ako Váš recept! Tak vyzerá recept na lečo ako sa v Maďarsku pripravoval už pred rokom 1900. Moja stará matka sa narodila 18.. Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!