Zelný salát speciál ( můj recept)
20
2
4
Hlávkové zelí opláchneme pod tekoucí vodou a nakrájíme na nudličky nebo nahrubo nastrouháme. Potom ho osolíme a rukou důkladně promneme. Ke zkřehlému zelí přidáme na kostičky nakrájená jablka a cibuli. Zlehka zamícháme. Připravíme si zálivku z vody, oleje, octa, soli, mletého pepře a špetky cukru. Vmícháme ji do připraveného salátu a ihned podáváme.