Kijevské kuře
45
0
7
Ze všeho nejdříve si do kuřecích prsou nařízneme kapsy a vložíme dovnitř vždy jeden kousek másla. Maso pak postraně sklepeme, aby nám máslíčko na pánvi nevyteklo. Dále si kuřecí maso osolíme a obalíme v trojobalu (což je hladká mouka, rozšlehané vejce, strouhanka). Na pánvi rozehřejeme olej a připravené maso na něm osmažíme dozlatova. Kotlety z Kyjeva servírujeme s různě upravenými bramborami. Dobrou chuť!