Recepty Salát z pekingského zelí s pórkem

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ze všeho nejdříve do skleničky se šroubovacím uzávěrem vlijeme olej, přidáme sůl, mletý pepř, trochu cukru a přikyselíme citronovou šťávou a důkladně protřepeme. Na proužky nakrájíme zelí a pórek zlehka promícháme se zálivkou. Salát podáváme vychlazený a posypaný nakrájenou petrželkou. Nutno dodat, že zelí známé jako čínské se správně nazývá pekingské. Názvem čínské zelí se správně označuje zelí, které netvoří hlávky. Na našem trhu je méně běžné.