Řecké karbanátky

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mleté maso smícháme s vajíčkem, strouhankou a vodou. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme ji na rozehřátém másle. Necháme vychladnout a přidáme k masu. Osolíme, opepříme, zalijeme octem, posypeme oreganem a nasekanou petrželkou. Vše dobře promícháme a přikryté necháme v lednici odstát alespoň 1 hodinu. Pak z masového těsta formujeme menší karbanátky, vyválíme je v mouce a smažíme dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší.