Řecký pekáček

Autor receptu: BarusatkoG (253 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vepřové maso naklepeme, osolíme, okořeníme, obalíme v mouce a prudce opečeme z obou stran na oleji. Na dno vymaštěného pekáčku naskládáme, kolečka syrových brambor. Osolíme, posypeme vegetou a kmínem. Na brambory dáme maso i s výpekem, přidáme celý a mletý pepř a zakryjme vrstvou mrkve a petržele. Směs v pekáči přilijeme sterilovanými fazolemi a rajským protlakem. Přidáme nové koření, pikantní kečup a 1 restovanou nakrájenou cibuli. Vše dáme zapéct do trouby na 40min. při 190 stupních. Před koncem pečení přidáme lisovaný česnek a sypeme strouhaným sýrem.