Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Z bílků ušleháme pevný sníh, vmícháme mouku, cukr, oříšky a jádra z meruněk. Vyválíme 3 obdélníky a pečeme na 150-175°C asi 15-20 minut, dorůžova. Ještě teplé je sundáme z papíru. Až vychladnou potřeme je krémem a poskládáme na sebe. Vrchní placku potřeme čokoládovou polevou. Necháme je asi 3 dny uležet v chladu a před podáváním je nakrájíme na slabší řezy.