Ricottové pohárky

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

200 g cukr krupice
na šlehání, 100 ml smetana
směs kandovaného ovoce, 30 g
čokoládové kapky, 30 g čokoláda
50 g lískové ořechy
300 g riccota

Pracovní postup:

Kandované ovoce nakrájíme na drobné kousky a nahrubo nasekáme lískové oříšky. Ušleháme smetanu na pevnou šlehačku. Ricottu promícháme s cukrem, přidáme kandované ovoce, čokoládové kapky a ořechy. Jemně do ricotty vmícháme šlehačku a naplníme skleněné pohárky, necháme v lednici asi 3 hodiny odpočinout. Nakonec ozdobíme kandovaným ovocem, ořechy a hoblinkami čokolády. Můžeme si připravit i dvoubarevný pohárek - smícháme menší část ricotty s kakaem a uděláme z ní spodní vrstvu pohárku.