Recept Kapr na staročeský způsob
60
7
4
Maso naklepeme,osolíme,opepříme a potřeme prolisovaným česnekem.Obalíme ve vejcích rozšlehaných se zakysanou smetanou a ve strouhance promícháme s pokrájenými bylinkami a v rozehřátém oleji usmažíme dozlatova.Na horké řízky položíme plátek másla.