Rizoto po farmářsku

Autor receptu: sonizna (502 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Šalotku zpěníme na oleji. 2) Přidáme rýži a zalijeme bílým vínem a trochou vývaru. 3) Přidáme chřest nakrájený na delší kusy a hrášek a vše společně vaříme asi 20 minut, podle potřeby přiléváme vývar. 4) Před koncem vaření přidáme nasekanou petrželku a mátu, osolíme, opepříme. 5) Podáváme ozdobené lístky máty.