Ořechy a piškoty rozemelem. Přidáme vanilkové cukry, mléko a vařečkou promícháme. V míse smícháme mouku s droždím, cukrem a solí. Přidáme vodu, olej i vejce. Vařečkou vypracujeme hladké těsto, které se nelepí na stěny nádoby. Poprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě asi 45 minut kynout. Těsto pomocí válečku rozválíme na plát o tloušťce asi 3mm. Rozkrájíme na široké pruhy a ty dále rozkrájíme na trojúhelníky. Na ně rozdělíme náplň, stočíme a vytvoříme rohlíčky. Ty klademe na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme je pomocí štětce nebo mašlovačky rozšlehaným vejcem a pak vložíme do předehřáté trouby. Pečeme asi 30 minut. Ještě teplé rohlíčky posypeme moučkovým cukrem.