Rohlíkové knedlíčky

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(6 hlasů)

Ohodnotit recept

23× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rohlíky nakrájíme na malé kostičky a zalijeme mlékem ve kterém jsme rozšlehali, vejce, olej, petrželku a podle chuti sůl. Lehce pronícháme a necháme vsáknout asi 5 minut. Posypeme mouku a necháme asi 15 minut odpočinout. Do velkého hrnce dáme vodu a uvedeme do varu. Odpočinuté těsto lehce promícháme a mokrými rukami děláme malé kuličky, které vhazujeme do vařící vody. Vaříme 5 - 10 minut podle velikosti knedlíčků. Dobré je zkusit uvařit 1 knedlíček jestli se nerozvaří, pokud ano, tak přidáme trochu mouky.