Staňte se našimi fanoušky na:

Roláda jako malovaná

Autor receptu: Tea (251 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
9× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Těsto: Oddělíme žloutky od bílků a z bílků ušleháme sníh. Mezitím smícháme žloutky s cukrem a šleháme, dokud nám nevznikne pěna a přidáme mouku. Z těsta si odebereme cca 3 lžíce do malé mističky a přidáme kakao asi 3 malé lžičky. Rozmícháme a na připravený plech s pečícím papírem "nakreslíme" nějaký motiv. Plech potom dáme do mrazáků asi na 10 minut. Vyndáme a nalijeme opatrně zbytek těsta. Dáme péct do vyhřáté trouby 180°C. Krém: Uvaříme dva pudinky s mlékem a cukrem a dáme vychladnout. Opatrně sloupneme škraloup z vychladlého pudinku, přidáme máslo (můžete přidat i více, pokud máte raději máslovější krém) a kakao (množství záleží na chuti). Všechno smícháme a rozšleháme. Na vlažnou roládu natřeme krém a smotáme do tvaru rolády. Navrch dozdobíme krémem.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

L.C. |23. dubna 2013
je výborná! Odpovědět
hanulka1994 |3. března 2013
vyzkoušim :)) Odpovědět
šanela |26. února 2013
krásná, díky za tip :-) Odpovědět
Jirulle |23. února 2013
Luxus! Odpovědět
jana.remkova.7 |20. února 2013
Je nádherná!! Odpovědět
zuzi |19. února 2013
krásná, vyzkouším Odpovědět
klara4 |18. února 2013
moc hezká Odpovědět
janka.porubanova|25. března 2013
krasna :) Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!