Biskupský chlebíček
100
14
26
Z bílků ušleháme pevný sníh, do kterého postupně vmícháme žloutky, cukr a mouku. Těsto vylijeme na plech s pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě asi 3 minuty. Po upečení pomažeme marmeládou a srolujeme, můžeme pocukrovat.