Roláda s karamelovým krémem

Autor receptu: betka (25 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(15 hlasů)

Ohodnotit recept

229× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Těsto: Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, zamícháme ořechy a mouku. Na plech vyložený pečícím papírem těsto stejnoměrně rozetřeme a v předehřáté troubě pečeme na 210°C dorůžova, necháme vychladnout. Vychladlý plát potřeme krémem a pomocí papíru stočíme do rolády. Povrch rolády potřeme rozpuštěnou čokoládou, kterou připravíme podle návodu na sáčku.. Necháme v chladnu ztuhnout a nakrájíme. Krém: Máslo rozšleháme a postupně zašleháme karamelové mléko.