Rómské chleby

Autor receptu: Martin75 (51 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
drcený kmín
mletý pepř
plnotučná hořčice
500 g vepřového bůčku
800 g chleba
100 g křenu
4 stroužky česneku

Pracovní postup:

Příprava: Vepřový bůček vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, potřeme utřeným česnekem se solí a posypeme kmínem. Plátky rozložíme do pekáčku, podlijeme vodou a ve středně vyhřáté troubě upečeme doměkka. Krajíčky chleba potřeme hotovým masem, obložíme hořčicí a posypeme nastrouhaným křenem.