Roštěnky na paprice

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Roštěnky očistíme, nakrojíme, naklepeme po obou stranách, osolíme a posypeme paprikou.Pokrájenou cibuli zpěníme v tlakovém hrnci, přidáme maso a osmažíme je po obou stranách 4-6 minut po každé straně.Vmícháme mouku, zbytek papriky a sůl, přidáme bobkový list, zalijeme vodou nebo vývarem a promícháme.Vše dusíme doměkka zhruba 40 minut.Hrnec otevřeme, maso vyjmeme a šťávu dochutíme. Podáváme s rýží, houskovým knedlíkem a zeleninovým salátem.