Recept Kapr na staročeský způsob
60
7
4
Roštěnky mírně naklepeme, nařízneme, osolíme a opepříme.Na horkém sádle opékáme po obou stranách společně se slaninou pokrájenou na plátky.Opečené maso dáme na talíř, na ně plátky slaniny, přelijeme omastkem a obložíme na nudličky pokrájenou červenou řepou a posypeme strouhaným křenem. Podáváme s opékaným bramborem.