Buchta do formy s ovocem
30
1
2
Mouku prosijte, přidejte žloutky, cukr, droždí, olej, mléko, sůl a vše zpracujte na hladké těsto. Nechte asi 20 minut kynout v teple. Rozinky opláchněte a nechte okapat. Tvaroh promíchejte s cukrem a přidejte okapané rozinky. Z těsta oddělujte bochánky a pokládejte je na vál posypaný hladkou moukou. Poklaďte je rozinkovou náplní, zabalte je a vložte na plech. Pečte při 160 stupních, asi 20-30 minut. Z mléka, cukru a citronové šťávy utřete hladkou polevu. Bochánky nechte vychladnout, namočte je do polevy a nakonec obalte v oříšcích.