Rozmar mé ženy

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do prosáté mouky rozdrobíme máslo, přidáme 20g cukru, žloutky, sůl, kvasnice rozmíchané ve vlažném mléce a zamísíme. Vypracované těsto rozválíme a dáme na vymaštěný plech, kde je necháme hodinu kynout. Když těsto vykyne, namažeme jej marmeládou, pokryjeme sněhem a posypeme nasekanými mandlemi. Pečeme pozvolna při 175°. Sníh: Do ušlehaných bílků přidáme 1 vanilkový a 200g práškového cukru a znovu dobře prošleháme.