Rumové kuličky v bílé čokoládě

Autor receptu: kockaviky (343 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

33× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

hrst pistáciových oříšků nebo ořechů
1 špetka soli
90 g cukru moučka
70 g másla
200 g čokoládové polevy (bílé)
200 g piškotů (rozdrcené)
1 lžíce medu
2 lžíce rumu

Pracovní postup:

Z rozdrcených piškotů, cukru, rumu, medu, špetky soli a změklého másla vypracujeme těsto. Vytvoříme z něj váleček a dáme odležet do lednice. Pak váleček nakrájíme na plátky a uděláme z nich kuličky. Bílou čokoládovou polevu rozpustíme ve vodní lázni a necháme trochu zchladnout. Kuličky ponoříme do polevy, necháme okapat a hned posypeme nasekanými pistáciemi nebo ořechy. Hotové skladujeme v chladu.