Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Mouku, žloutek, máslo ve vločkách, cukr a aroma, zpracujeme do vláčného těsta, které zabalíme do fólie a chladíme cca hodinu. Pak vyválíme na pomoučeném válu a vykrájíme z něj asi 70 kytiček, přendáme je na plech s pečícím papírem a pečeme asi 10 minut. Vanilkovou polevu rozpustíme a vmícháme rum, potřeme polovinu kvítků a necáme trochu zaschout a přimáčkneme zbývající kvítky. Rozpustíme čokoládovou polevu, naplníme pytlíček ze kterého odstřihneme růžek a cukroví ozdobíme. Nakonec posypeme drcenými mandlemi a necháme oschnout.