Ryba s kuskusem a lusky

Autor receptu: PetaDomca (283 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

řepkový olej
sůl
petrželka (čerstvá)
citronová šťáva
250 g kuskusu (celozrnný)
400 g tresk
300 g zelených fazolek

Pracovní postup:

Rybu osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Rozehřejeme řepkový olej s troškou vody, vložíme zelené lusky a rybu a orestujeme ji z obou stran přibližně 5–7min. Mezitím připravíme podle návodu kuskus, který pak smícháme s rybou a fazolkami a podáváme s čerstvě nasekanou petrželkou.