Ryba s lečem

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rybu osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet. Na rozehřátém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájený česnek, vsypeme papriku a několikrát promícháme s cibulí. Vlijeme lečo, přivedeme k varu, přidáme porce ryb, podlijeme vodou a dusíme asi 15 minut. Během dušení rybu obrátíme. Dochutíme solí, citronovou šťávou nebo ostrou papirkou. Podáváme s vařenými brambory nebo s chlebem.