Mrkvové lasaně s pestem
100
0
0
Očištěnou rybu pokapeme citrónem, osolíme a necháme 30 min. odležet. pak omočíme v mléce, obalíme v mouce a krátce opečeme. Potom obalíme ve slanině a opečeme na pánvi, podle chuti ještě osolíme a pokapeme citrónem. Mezi tím na oleji zpěníme cibuli, přidáme nasekané rajčata a vydusíme na hustou omáčku kterou dochutíme solí, tymiánem, bazalkou, pepřem a podle chuti můžete trochu přisladit. Omáčkou přelijeme rybu a podáváme s brambory.