Calzoni fritti
60
1
3
V pekáči na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a rozsekaný česnek, přidáme rozemnuté oregáno. Do tohoto základu vložíme částečně nebo úplně rozmražené filety, lehce osolíme (pozor sýr je dost slaný)posypeme sýrem a dle chuti pokrájenými olivami. Zalijeme smetanou a zapékáme ve vyhřáté troubě asi 30-45 minut. Podáváme s těstovinovou nebo obyčejnou rýží.