Rybí rizoto

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olivový olej
mořská sůl
koření Adžika
2 plátky rybího filé
1 malá cibule
1 lžička sekané petrželky
1 lžíce zeleného hrášku
1 hrnek rýže

Pracovní postup:

Rybí filé marinujeme v olivovém oleji a koření Adžika. Na oleji mírně zpěníme cibulku, přidáme marinované filé a krátce orestujeme, mírně podlijeme vodou, osolíme, přidáme hrášek a podusíme 5 minut pod pokličkou. Pak vmícháme uvařenou rýži, podle potřeby podlijeme a necháme dusit ještě asi 2 minuty. Hotové posypeme nasekanou zelenou petrželkou.