Rybízové želé

Autor receptu: vera.sucha.50 (149 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Dětská strava
Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 balení želírovacího cukru (2:1 extra)
1,5 kg rybízu

Pracovní postup:

Rybíz opláchneme a na sítu necháme okapat, potom ho zbavíme stopek.Bobulky po částech rozmixujeme a vzniklou kaši propasírujeme přes síto.Odměříme 1šťávy, nalijeme ji do hrnce, přidáme želírovací cukr a zamícháme.Směs přivedeme k varu a necháme 1minutu probublávat.Pak odstavíme z plotny, případně sebereme pěnu a horké želé plníme do sklenic, které ihned uzavřeme a otočíma asi na 5minut vzhůru.