Rybízový šerbet

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

polárkový dort nebo jiný mražený krém
120 g cukru moučka
300 g rybízu (čerstvý nebo mražený)
2 bílky
2 balení vanilkového cukru
4 lžíce smetany ke šlehání
2 dl bílého vína

Pracovní postup:

Otrhaný rybíz dáme do mixéru s cukrem a vínem, rozmixujeme, z bílků ušleháme tuhý sníh a vešleháme vanilkový cukr. Lehce vmícháme do směsi, přendáme do misky a dáme do mrazničky. Zmrzlý šerbet a mražený krém dáme do pohárků a ozdobíme šlehačkou.