Omáčka jogurtová
10
1
2
1.Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. 2.Zřeďíme ji vývarem nebo vodou, osolit a vařit asi 20 minut. 3.Poté vmíchejte jemně nasekaný kopr (nejlepší je čerstvý, ale může být i sterilovaný nebo sušený) a krátce povařtíme. 4.Ve skleničce rozkvedlejte smetanu s trochou mouky. 5.Přidejte dvě lžičky octu a přilijte do omáčky. 6.Vše ještě krátce povařte a podle chuti přislaďte či přikyselte. Je to tak na čtyři porce.