Rychlá polévka se sýrem

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Housku z předešlého dne nakrájíme na malé kostičky a na rozehřátém oleji opečeme do zlatova. Tvrdý sýr Eidam (může být i uzený) nastrouháme na jemno. Ve vodě rozpustíme bujón a necháme přejít varem. Odstavíme a vmícháme petrželku. Na talíř dáme lžičku strouhaného sýra, kostičky opečené housky, zalijeme vývarem z bujónu a ihned podáváme. Polévku můžeme ještě ochutit strouhaným česnekem.