Sabji se smetanou
30
12
12
Uvaříme čočku ve vodě s majoránkou (proti nadýmání). Na sádle si zpěníme na jemno nakrájenou cibuli, až začne zlátnout přidáme nakrájenou cuketu a uvařenou scezenou čočku, posypeme bazalkou a chvíli restujeme. Zalejeme rozkvedlanými lehce posolenými vejci a mícháme, dokud se vejce nesrazí. Odstavíme včas, aby se vejce příliš nevysušila. Ideální večeře například po cvičení pro doplnění bílkovin.