Rychlá zeleninová polévka

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Očištěnou a na kousky nakrájenou syrovou kořenovou zeleninu mixujeme na kaší. Mezitím si připravíme z tuku a mouky hladkou zlatovou jíšku, zalijeme ji studenou vodou a asi 20 minut povaříme. Do hotové polévky přidáme zeleninovou kaši, polévkovou kostku a necháme přejít varem. Do polévky zavaříme rýži, noky nebo těstoviny. Vaříme je ovšem se zeleninou co nejméně, abychom uchovali vitamíny.