Divočák s rýži Basmati
100
8
9
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Cibuli a papriky očistíme a nakrájíme na proužky. Do pánve dáme olej z rajčat a necháme rozehřát, přidáme nakrájené maso a nakrájenou chilli papričku. Opečeme, osolíme, okořeníme, opepříme a necháme chvilku dusit. Když je maso měkké přidáme nakrájená rajčata, papriky, cibuli, kapary. Necháme ještě asi 5 min restovat přidáme smetanu, necháme provařit. Podle chuti ještě dokořeníme a podáváme. Koření, sůl a pepř si dá každý podle chuti.